Spicy mango med peanøtt og lime

Hva med noen herlige smaker fra Sørøst-Asia? Denne retten er full av kontraster og oppleves både sterk, fløyelsmyk, sprø og kremete på én gang. Ønsker du et ekstra smakfullt resultat, topp den med en subtil, men distinkt urt.

Spicy mango med peanøtt og lime

Ingredienser

  • - LIBERTÉ yoghurt naturell
  • - Sambal Oelek
  • - Biter av mango
  • - Knuste peanøtter
  • - Limeskall og -juice
  • - Thailandsk basilikum